maanantai 3. joulukuuta 2007

Oikein!

Kerrankin meni palkinto oikeaan paikkaan. Naita palkintoja lisaa!
- - -
Kymmenvuotias Suomen Salmiakkiyhdistys on palkinnut Turkinpippureiden keksijän hänen elämäntyöstään.

Tanskalainen makeismestari Per Fjelsten (1918-2004) sai postuumisti Salmiakki Finlandia 2007 -palkinnon ansioistaan Tyrkisk Peber -klassikkomakeisen isänä.

Fjelsten kehitti vallankumouksellisen pippurikaramellin vuonna 1976.

"Turkkarista" tuli hänen perheyhtiönsä Perellyn hittituote. Nykyisin tuotemerkin omistaa Cloetta Fazer.

Palkinto luovutettiin lauantaina Salmiakkigaalassa Helsingissä. Pystin vastaanotti Fjelstenin suvun edustajana Dansk Klub, joka on Suomessa asuvien tanskalaisten yhteisö.

0 älähdys(tä):